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Panqueques de Koinobori

Panqueques de Koinobori


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En japonés, "koi" significa carpa y "nobori", pancarta. Koinobori es el nombre del pez de papel que es robado en el Día del Niño. Una receta fácil que a su aprendiz de cocinero le encantará hacer ... con su ayuda, por supuesto, o solo si es más alto.

Ingredientes para unos 8 panqueques:

  • Para la masa de panqueques:
  • 200 g de harina
  • 375 ml de leche (aproximadamente 3 vasos)
  • 3 huevos
  • 2 cucharadas aceite + un poco para cocinar
  • 4 pizcas de sal.
  • Para el relleno:
  • 1/2 litro de leche
  • 1 yema de huevo
  • 20 g de mantequilla
  • 2 cucharadas harina
  • 30 g de emmental rallado (o queso Comté)
  • 1 loncha de jamón
  • 3 pizcas de sal.

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Comentarios:

  1. Miktilar

    Está usted equivocado. Escríbeme en PM, hablaremos.

  2. Elliot

    Te felicito, fuiste visitado con una idea notable.

  3. Oszkar

    Lo siento, eso ha interferido ... aquí recientemente. Pero este tema es muy cercano a mi. Puedo ayudar con la respuesta.

  4. Shazshura

    En mi opinión es un tema muy interesante. Sugiero a todos que participen más activamente en la discusión.

  5. Zoolal

    Si, es seguro



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