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Muffins de corazón de frambuesa


¿Quieres una dulzura para el postre o el té de la tarde? ¡El corazón afrutado de estas magdalenas con mermelada de frambuesa sorprenderá a los más golosos!

Ingredientes:

Para 12 magdalenas:

  • 2 huevos
  • 175 g de azúcar
  • Mermelada de Frambuesa de Happy Mother
  • 100 g de mantequilla
  • 250 g de harina
  • 1 paquete de levadura
  • 1 pizca de sal

Preparación:

En un tazón, bata los huevos con el azúcar. Derrite la mantequilla y agrégala a la mezcla.

En otro tazón, mezcle la harina, la levadura y la sal. Incorporar todo en la preparación anterior.

Llene el 1/3 de los moldes para muffins con esta pasta, luego agregue una cucharada de mermelada de frambuesa Bonne Maman. Terminar cubriendo con masa.

Hornee durante 20 a 25 minutos en el horno a 180 ° C (termostato 6).

Foto: Madre feliz / Matthieu Langrand y Chloë Sommelet