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¡Este delicioso pastel de muñeco de nieve hará brillar los ojos de tus pequeños gourmets! Compuesto por dos pasteles de chocolate, está en el glaseado esconde su secreto ... ¡Descubre rápidamente!
Ingredientes:
- 450 g de chocolate
- 150 g de mantequilla
- 100 g de azúcar
- 10 g de harina
- 5 huevos
Para la decoración:
- 100 g de coco rallado
- 30 cl de crema batida
- Lenguas agrias
- Rodajas de regaliz
- Dulces redondos
Preparación:
Precalentar el horno a 220 ° C.
Derrita la mantequilla y el chocolate en una cacerola a fuego muy bajo.
Rompe las yemas en un tazón y bate con 85 g de azúcar (mantén las claras en un tazón por el resto de la receta).
Agregue la harina y mezcle nuevamente.
Vierte el chocolate derretido sobre esta mezcla.
Batir las claras de huevo firmemente en otro recipiente con 15 g de azúcar.
Agregue suavemente las claras a la masa.
La mantequilla enharina dos moldes redondos, uno más pequeño que el otro. Luego cocina por 15 minutos y deja que tus pasteles se enfríen.
Prepare el glaseado batiendo la crema batida y agregue gradualmente 40 g de coco rallado.
Aplique la guinda del pastel con una espátula o un cuchillo plano desde el centro.
Espolvorea los pasteles con el coco rallado restante.
Colóquelos uno al lado del otro y decore el muñeco de nieve. Desenrolle un poco de regaliz y colóquelos en el pastel superior para formar los ojos, agregue un caramelo de nariz redonda y un trozo de disco para la boca. Arregle las lenguas picantes para hacer la bufanda y finalmente algunos dulces para los botones. Está preparado !
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Blog en el lector sin ambigüedades
Se logra el mayor número de puntos. Creo que esta es una gran idea. Estoy de acuerdo contigo.
Tema inigualable, me gusta :)
Gracias por su ayuda con este problema.
Te pido disculpas, pero en mi opinión admites el error. Me ofrezco a discutirlo. Escríbeme por MP, nosotros nos encargamos.
Pido disculpas por interrumpirte; Se ha hecho la sugerencia de que debamos tomar otra ruta.